跟家屬看了網路上的影片，家屬直說～～好想吃Pepper Lunch的黑椒牛肉奶油玉米飯！
家裡正好有開了的玉米罐頭，所以決定一圓家屬心願，網上查查找找～各國都有人在家做Pepper Lunch的黑椒牛肉奶油玉米飯，原來這麼多人喜歡呀！
👩🏻🍳黑椒牛肉奶油玉米飯的簡單做法：
1.牛肉片退冰、解凍。我是買 Hmart 的牛五花。
2.在平底鍋中加上些許奶油，用量大約融化可以薄薄蓋住平底鍋表面就好，然後把紅藜麥糙米飯放在正中央。
3.牛肉片一片片鋪在飯的周圍，單面變色後，就翻面，然後加上自己調好的日式醬汁在肉片上。（我大概用了一半量）
4.稍稍拌炒牛肉跟醬汁，然後加上玉米粒，拌炒一下，把食材都推到飯的周圍。
5.在飯上面加上一些奶油跟灑上蔥花，再加上 Costco 買的黑胡椒，現磨很香～～就完成囉～～
（因為不像店內有熱滋滋的鐵板，所以在爐上處理）
6.把飯跟所有材料拌勻，最後又灑上一些蔥花點綴～～～即可享用！
日式醬汁配比：
醬油2大匙
味霖2大匙
水2大匙 （或米酒2大匙，最近食物中不能用酒，所以用水取代）
蒜泥1小匙
*建議醬汁可以先調好，味道會比較融合。
家屬吃了直說好吃，還說比店裡面的好吃，該說～～是用量實在，讓他說出這樣的話？還是為了換取下一餐而說出這樣的話呢？嘿嘿！
喜歡我的分享，快快點讚👍評論📝關注👀和收藏👛吧
最新评论 2
:看起來美味可口又容易做
:對啊！而且材料準備容易～![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
不用太多時間，就可以完成！