COSORI 是近年許多人會選擇的家電品牌,看過蠻多人推薦氣炸鍋或烤箱,這次很幸運能測試 COSORI 的果乾機。
📦產品包裝仔細,包含果乾機主機、6個不鏽鋼烤網、網格托盤、實心滴盤跟食譜書。
👉產品規格
材質:機身不鏽鋼、前開門玻璃
尺寸:13.4 x 17.8 x 12.4 inches
重量:21.2磅
產地:中國
👉烘乾溫度跟時間
溫度:95 ℉-165ºF
時間:30分鐘-48小時
👉使用心得
產品外觀設計俐落大方。可以拿來烘烤果乾、肉乾、香草等。使用前,需要用濕巾先擦拭,並用165ºF烘約30分鐘。
我測試了5種水果,分別是柳橙、奇異果、鳳梨、蘋果跟香蕉。
前處理:水果洗淨、切片,厚度參考廠商的食譜書。
溫度時間也是按照參考廠商的食譜書,130-135 ºF,烘乾約5-6小時。
🍎🍍烘乾成品
1.柳橙、奇異果烘乾後,透光看超級美。
2.鳳梨烘乾後,香氣迷人,會讓人想一直吃光光。
3.蘋果、香蕉表面需要先刷檸檬汁,避免烘乾後褐化,小孩最喜歡的兩個水果乾。
👉整體評價
1.操作方便,只需將水果切片就能進烘乾機烘乾。
2.低溫烘烤,水果的香氣完整保留、顏色也非常好看。
3.果乾非常好吃~一開始測試不敢用太多水果,只放了約4個烤網的水果,烘完後根本不夠吃,我家小孩一口接一口。
4.果乾很廣用,丟一片柳橙片到自己泡的茶裡面,香味層次提升~超級推薦,根本不用去飲料店買水果茶啦!
5.烘乾機佔一定空間,建議可以要用的時候~再拿出來使用。
6.烘烤噪音不大,不會吵唷!
整體來說,很滿意使用後的完成品。以果乾烘烤後的結果來看,如果想要自己烘烤水果、蔬菜、肉類的話,這台機器的表現真的很不錯呢!
自己做的果乾或肉乾~相對地安心,小孩子吃也不怕吃到一些有的沒的?外出玩~比水果輕也好攜帶。
我已經迫不及待~想再試試看其他食材跟果乾裝飾甜點的樣子,再次感謝 @来自月球的晒晒君 讓我試用到這款果乾機。