今天又来做鸡翅啦!想要配着大白米饭的鸡翅,酱汁一定要好吃呀!为了迎合小娃,就做了这款冰糖鸡翅,酱汁浇饭,好吃到吮指!
与空气炸锅版鸡翅不同,准备工作更繁琐些。
1. 鸡翅切好洗净,擦干扎洞;
2. 加入盐,料酒,姜片腌制一会儿;
3. 锅内准备冷水,加入姜片和鸡翅,开火,烧开捞出鸡翅擦干;
4. 油锅加入冰糖,中小火炒至焦黄;
5. 下鸡翅翻炒,争取两面都挂上糖;
6. 加入李锦记卤水汁,也可以用生抽代替;
7. 大火焖煮,锅内酱汁浓稠即可关火,上桌。
我还加了些豆腐结,味道也超好的!吮指冰糖鸡翅,喜欢甜口的小伙伴别错过啦!记得翻炒冰糖挂在鸡翅上的时候有耐心一些,确保鸡翅炒得干干的,成品就更好吃哦!
最新评论 10
:想做鸡翅 一下翻到这个 简直了!这是什么神仙做法
:哈哈 喜欢甜口一定很爱
:香喷喷!大娃表示也想吃
:哈哈 来来来!加双筷子的事
:我都是做的蜂蜜鸡翅,甜甜的,小孩都爱吃
:饭菜都是为了迎合娃的口味
回复 @手很小的村里人:是的,必须得想尽一切办法
:好诱人
:看着就好吃!
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