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今天用田园时光的方子做了椒盐大虾🍤，用的自己种的小辣椒🌶️，放了3个就已经很辣🔥了，一边吃一边狂喝水
🌟材料：
无头虾🦐18个
盐🧂1/2茶匙
白胡椒粉 1茶匙
料酒1汤匙
淀粉 1/4杯
葱花&洋葱🧅2汤匙
姜末1汤匙
蒜末1汤匙
小辣椒 🌶️3个
🌟酱汁：
酱油1汤匙
糖1茶匙
盐🧂1/4茶匙
白胡椒粉1/2茶匙
🌟做法：
1. 大虾 🦐洗净去头，开背剃掉虾线
2. 放入盐，白胡椒粉，和料酒腌制15分钟
3. 腌好后放入淀粉拌匀
4. 不粘锅放入油，中火加热后放入虾，煎至两面金黄，出锅备用
5. 用剩下的底油炒香葱花，姜末，蒜末和辣椒碎，再倒入虾翻炒
6. 出锅前倒入酱汁，翻炒均匀即可
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