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Nep Cafe的姊妹店，晚上只有六点和八点两个时间段可以预约，周五下班结束忙碌的一周，刚好来放松下！🥳
我们点了两份主菜和三份前菜，主菜是牛舌和咸蛋黄蟹肉意面🍝，意面蛮Rich的，牛舌还是打不过Mitsuwa, 牛舌切的小块，蘸料有两种soy source, 还有海盐和胡椒盐，前菜最爱的是海胆吐司块，海胆很新鲜，Snapper生鱼片不算很惊艳，颜值在线！第三道前菜是老生常谈的Bone Marrow, 搭配玉米粒，不油不腻，但是比起Bestia，还是有很大差距！
甜品点了Lava Tiramisu，口味方面无功无过，菜品呈现部分是不错的，看巧克力浆滑下来的过程极美好！🤩 这几道菜我们最爱的是Uni Toast, 讲真我还是比较推荐，来这家吃Brunch，就酱啦！
饮品点了两杯，Yuzu lemonade and lychee lemonade, 鸡尾酒都挺貌美的，很适合周五夜晚和好友小酌，人均$80
【Gem Dining】
🔸地址：10836 Warner Ave, Fountain Valley, CA 92708
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