前段时间亚米 YAMI 亚米 上货了拉面说系列拉面,我看好多人推荐,但是原价9.99美元一盒一人份不便宜,我就先挑了其中这款最经典的口味豚骨叉烧味,尝一尝。
【亚米独家】拉面说 招牌豚骨叉烧拉面 216.8g | 亚米
收到货,我发现这个拉面的保质期没有其他拉面那么长,仔细一看,其实是里面那包半干鲜拉面是短保,其余的料包保质期还是挺长,我果断把整盒放进冰箱冷藏。
打开盒子一共9包东西:
1,半干鲜拉面(煮了以后口感很像拉面馆的鲜面,还原度很高)
2,叉烧肉(上面写着我很大三个字,以前看不觉得有啥问题,现在看感觉有点不对劲。。。如果换成我很香会不会更好,肥瘦相间,口感很好)
3,海苔(两大片,厚实)
4,麻笋(又香又脆,质量比螺蛳粉里的笋高出一大截)
5,原味猪骨拉面汁(这是一包汤料,份量挺大)
6,木耳(我洗了几遍,不然摸上去滑溜溜,黏乎乎,感觉有点什么物质似的,这是唯一吐槽的地方)
7,红姜(就是泡嫩姜,很喜欢)
8,芝麻(量不少)
9,葱花(干葱花,最后放入碗中,增香增色)
我的做法:
面条沸水煮5分钟,我不喜欢太硬的面,适中好吃。
料包除了海苔,芝麻和葱花,其余我都放小碗里上锅蒸了。
面捞出来放碗里,加入蒸过的小碗里所有调料配菜,加入热水拌匀,最后加入海苔,芝麻,干葱花,完成。
味道和口感都真实还原了以前在国内吃的日式拉面的味道,9.99美元一盒虽然有点贵,但还是蛮值得的。
最新评论 12
:叉烧的确挺大的 但薄的过分哈哈哈 不过真好吃
:你说得很到位
:看着很不错
:吃起来也不错😊
:种草种草
:谢谢喜欢
:这拉面看来不错,买点来尝尝!
:谢谢喜欢
:不错,真有叉烧肉在里面,确实有奌小贵
:叉烧肉口感很好的!
:感觉料很多
:是的,料多才对得起这个价格,哈哈😄