中午不知道吃什么下厨房弹了个KFC土豆泥的方子,快手简单!20分钟完工!
1⃣️土豆切片or小丁蒸15分钟
2⃣️叉子压碎
3⃣️趁热加入10g黄油+少许盐搅拌
4⃣️10ml奶加入搅拌到顺滑(不顺滑就再加10ml,还不顺滑就再加,加到顺为止)
5⃣️10g黄油小火融化,加入水淀粉(淀粉和水1:10),然后再加和淀粉差不多的蚝油以及一些胡椒粉,中大火收汁,然后淋在土豆泥上
btw步骤5⃣️之前可以给土豆泥造型一下,淋了之后更好看
弟弟的没有酱汁,看到我的之后不肯吃自己的了……
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中午不知道吃什么下厨房弹了个KFC土豆泥的方子,快手简单!20分钟完工!
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4⃣️10ml奶加入搅拌到顺滑(不顺滑就再加10ml,还不顺滑就再加,加到顺为止)
5⃣️10g黄油小火融化,加入水淀粉(淀粉和水1:10),然后再加和淀粉差不多的蚝油以及一些胡椒粉,中大火收汁,然后淋在土豆泥上
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