去Marshalls店逛食品区,发现有意大利特产羽衣甘蓝团子,主要由土豆做成,轻捏上去软的,1KG一包,保质期到明年3月下旬,看着墨绿色很健康的模样,买了两包尝下。
按照说明方法在沸腾的盐开水中,加KALE GNOCCHI,开锅后一分钟会飘起来,捞出拌上意大利番茄酱等喜欢的佐料即可,做好后尝了下,有种微咸天然碱面发酸的味道。
倒了些可食用橄榄油防止粘糊,准备做配菜,中和下这种健康的味道:
1、意大利速食丸子,化冻后切成两半,以减少烹饪时间;
2、荷兰豆、小胡萝卜、西红柿、青葱洗净、沥水、切好;
3、调料用了八种,洋葱碎、蒜胡椒、粉盐粒、仿培根、欧芹片、藏红花、辣椒酱、奇亚籽;
4、热锅中倒少许植物油,放切好的意大利速食丸子,中小火煎五分钟后变色,再将荷兰豆、小胡萝卜、西红柿搁入,并拨散均匀,依先后顺序撒粉盐粒、蒜胡椒、洋葱碎、仿培根、欧芹片、藏红花,关火后放葱绿和奇亚籽,趁锅还热着搅拌,口味重就加了些辣椒酱。
5、将用橄榄油拌好的熟KALE GNOCCHI,倒入锅中拌匀,味道很好吃,如觉得太清淡,可以在表面撒些奶酪细丝,增加柔和细腻的口感。
最新评论 6
:看成蚕蛹了
:翻译有是小汤圆的还
:看着像中餐!👍🏻
:第一次吃没想到要加料 加上番茄酱就像意大利了 可不太爱吃西红柿酱
:看着就觉得好吃
:调料多 拿出来 施展下