上周买的香蕉🍌一直忘记吃,放的太熟了就拿来做了香蕉蛋糕,烤的时候就能闻到浓郁的香蕉香气 😋
🌟材料:
熟香蕉🍌三根
融化后的无盐黄油 🧈100克
鸡蛋 🥚 两个
红糖 60克
中筋面粉 300克
盐🧂 2克
小苏打 2克
泡打粉 4克
碧根果 75克
🌟做法:
1. 香蕉用叉子捣碎,再倒入黄油,红糖和鸡蛋🥚搅拌均匀
2. 倒入剩余材料,翻拌均匀
3. 碧根果切碎,放入混合均匀
4. 吐司盒底下垫一张烘焙纸,倒入混合好的材料,表面撒上大块的碧根果,少量红糖和黄油🧈
5.烤箱预热到175度烤一个小时,再去掉盖子烤10分钟
最新评论 4
:这个好棒的好久没吃过了
:这个超级好做,基本两个小时不到就能吃上了
:好吃😋
:嗯嗯~早上配着☕️一起吃正好