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broth常买，但这还是第一次买pho broth，打算试试能不能做出饭店的味道
选择了ocean’s halo这个牌子，因为是有机材料，没有GMO，gluten free，以蔬菜和kelp为基底
做法很简单，把broth中小火煮开。另外白水煮好粉丝，捞出放入broth里面。上面放上豆芽，basil，柠檬。我还另外煎了几片薄薄的牛肉
味道呢，中规中矩吧，没有什么很突出的味道，总体来说比较平衡，跟饭店的pho味道类似但不一样。但好在没有味精，吃完了不会喉咙干渴。偶尔心血来潮了，想自己在家折腾点pho吃吃的话，还是可以的
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