#蓝莓慕斯#
Blueberry Mousse - 趁着给两位亲爱的过生日之际,首次尝试了做慕斯蛋糕。底层选用了饼干底,免去了烤制戚风蛋糕体;中间层由新鲜蓝莓熬制成果酱,配以养乐多和酸奶更显酸酸甜甜;镜面层将酸奶代替了传统的奶油更加健康。蛋糕配上rose tea感觉就是下午茶时间的颜值最佳组合???
顺便评价下这家下午茶餐厅
Satori Tea Company
14482 Big Basin Way, Saratoga, CA 95070
就在Saratoga downtown那条很有名的街道上,虽然里面装修的挺小女生温馨的,可是感觉他家的甜品确实不大好吃啊,有个类似于scone的做的比较硬,然后那个蛋白糖霜小饼干也是简单的不行,如果是闺蜜聚会聊天还OK,如果是为了去品尝甜品还是去旁边的Amour Patisserie吧?。
最新评论 2
:颜值爆表!?
:好美