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今天在家做了孜然羊肉，家里没有香菜了就没有放，不过做完感觉也很好吃，现在屋子里都是孜然的香气😋
🌟材料：
Costco 🐑羊腿肉
姜
洋葱&小葱
盐 🧂一勺
白胡椒粉 一勺
淀粉 一大勺
酱油 一大勺
辣椒粉 一大勺
孜然粉 一勺
花椒粉 一勺
孜然粒 两大勺
油
🌟做法：
1. 羊肉切成粒，姜切末，洋葱切末
2. 羊肉中放入姜末，盐，白胡椒粉拌均，再放入淀粉和酱油，最后倒入少量油拌均
3. 锅中小火炒香孜然粒备用
4. 锅中倒入多一些油，倒入羊肉粒，炸到金黄
5. 倒入洋葱碎炒香，再倒入羊肉粒翻炒
6. 出锅前加入孜然粒，孜然粉，花椒粉和辣椒粉，翻炒一会儿即可，最后撒上葱花
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最新评论 9
:一碗白饭![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:半夜看到鬧心![[狗头]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_goutou@2x.png?v=1)
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![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
:欢迎来云吃～![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:赞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:麻烦再来一碗米饭![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:嗯嗯～这个真是不小心就会吃多
:好棒我都好久没吃羊肉了呜呜
:马上就到冬天了，很适合吃羊肉，尤其是火锅![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)