费城不沿海，但不妨碍居民对海鲜的热爱
能买到新鲜的生猛海鲜，本居民表示非常满意
不过合格的海鲜/日料餐厅选择仍然有限
Devon作为$$$连锁餐厅在费城占据了一席之地
餐前面包 ⭐️⭐️✨
葱和cheese的咸香味儿令人胃口大开 不过server忘记给我们cream cheese spread
Baby Salad ⭐️⭐️⭐️⭐️
用rose vinaigrette腌渍过的pine nuts清新爽口 feta cheese应该是选用milk或者bufflo milk 整体搭配非常小清新
Lobster roll ⭐️⭐️✨
🦞肉质紧实 不过不太喜欢这种调味>食材鲜味的做法 如果对🦞品质足够confident可以秀一下👀
USDA Angus Ribeye ⭐️⭐️⭐️✨
Well marinated and perfectly heated
跟先前吃过的德州牛排完全不同了 仍然好吃
大概所有比较upscale的美式餐厅 feature就是不知道吃啥点牛排🥩就对了！
seared Chilean bass fillet ⭐️⭐️⭐️✨
菜单上没有的当季之选最令人兴奋啦
鱼肉的外层用橄榄油煎到焦黄 哪怕是肉质柴柴的大鱼也十分鲜嫩多汁 可以做到这种品质其实可以四⭐️ 扣半颗因为本大胃王嫌你portion不够generous嘿嘿嘿
Carrot cake 🥕🍰 ⭐️⭐️⭐️⭐️
It is a free birthday treat! Exactly the best carrot cake ever. 用tres leche的奶香，中和肉桂的辛辣和胡萝卜的清新，一口下去牙缝儿里都是toasted coconut的香味儿。这份儿俩人share没问题👌
吃饱喝足开熏辣!!
