华盛顿特区DC·美食|今天带着硕士的学妹们,一起吃了疫情前西北朋友们夸正宗的新疆餐厅。而且这家店离AU比较近,用大盘鸡来聚餐确实是个不错的选择。但是说实话,这次我疫情之后回来吃,确实有点太大跌眼镜了。
这边唯一没变的就是环境不错,但是味道真的已经完全为美国人讨好了。大盘鸡之前是可以选辣度的,这个也是我西北朋友们比较喜欢的一个理由。但是现在完全变成甜味的了,配菜没有青椒一类的,面条也不是裤带面宽面了。主要大盘鸡里乱七八糟放了一大堆无关的香料,还放了美国的肉桂,太太太诡异了。
之前最喜欢的UG千层蛋糕也是连中间的奶油层都没了,干得要死还没味道,上面还撒了色素甜酱汁,真的是可以把高血糖人士一波带走。
因为有一个学妹家里是常年在边地支教的,我们情怀性特意点了一个大馕。图片是完整40cm的那种手工现做的馕,但是实际就给了四小片,也就大馕的1/5吧。而且那个压根就不是烤馕,那个是发酵面包!还是松软的。
羊肉串又干又膻,也没有什么羊油的部分,真的我咬了一口就放下了。这边处理肉不放血,我也确实没啥要求的了,但是腰子却勉强OK。
唯一算是好喝的就是薄荷奶昔,真是薄荷叶打碎在奶昔里。但是我点的是咸的,压根没有咸味,太敷衍人了。
疫情之后,我现在对回归本科情怀的DC餐厅越来越不敢兴趣了,真的质量和口味受影响太大了。我根据我的援疆味道对比以及西北朋友的认证,我们真的觉得这家也变了,有点失落…
地址:2412 Wisconsin Ave NW, Washington, DC 20007 #华盛顿特区##和廖女士玩遍dc##美利坚大学#