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🫑院里靠门口处生长着一棵柠檬树，长得不高好采摘，柠檬的味道多汁酸爽，泡水或做菜都很入味，平时就是定期浇水和修理枝叶，果实在青色和黄色时均可食用。
🧄这个季节的柠檬长势很好，挑了两颗饱满的青柠，准备和野生格陵兰鳕鱼块，还有秋葵、黄椒、蘑菇、大蒜头、胡萝卜一起做个菜。
🍳烹饪方法：
1、鳕鱼解冻后，洗净擦干水份，表面均匀涂抹现磨粉色盐末、蒜胡椒调料、味淋，腌制一个小时左右；
2、将秋葵、黄椒、蘑菇、大蒜头、胡萝卜清洗干净，切成片状备用，青柠一个挤汁在腌制好的鳕鱼上；
3、烤箱调制380F（华氏度），将腌好的鳕鱼表面喷上油，烤十五分钟，拿出搭上切好的青柠片，再烤五分钟即可；
4、热锅中倒入橄榄油，依次放入切好的秋葵、黄椒、蘑菇、大蒜头、胡萝卜，加入味淋、粉盐、蒜胡椒，炒匀后关火；
5、取出烤好的鳕鱼，撒Parsley Flakes，周围倒入炒好的蔬菜，即可享用即美味又营养的，烤青柠鳕鱼配时蔬了。
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最新评论 2
:好棒的手艺
:🙏接触得多看着就会了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)