一直以来都有听说Duke's Seafood 的大名
在西雅图也是一家老牌的连锁海鲜餐厅了
这次趁着机会终于来打卡啦
💫salmon slider
因为是第一次来
请服务生推荐了一款他最喜欢的小吃
味道真的很好!
清新的香料，微酸的番茄片，大块的三文鱼肉，加上底部烤的脆脆的sour dough
令人惊艳的美味!
💫pier pie
是这家餐厅的特色甜点
想着其他地方吃不到就点了一份
上半部分是微苦的咖啡味蛋糕
下半部分是巧克力冰激凌做成的
最上面是淡甜的奶油
杏仁的点缀让口感上了一个台阶
口味平衡的很好 不像其他美式甜点一样过甜
吃完一整块好满足🥰
💫chowder
点了最小size的chowder
分别是获奖的clam chowder
和我平时最爱的lobster chowder
不愧是以海鲜浓汤闻名的餐厅!
这家chowder和在派克市场有名的另一家chowder 味道真的很不一样
Duke's 的海鲜浓汤要更浓，奶味更重也更creamy
而派克市场那家要偏酸一些
味道都很好，但获奖的chowder绝对值得一试!
💫bread & butter
随餐附赠的面包烤的外壳脆脆的
抹上黄油真是滋润的很
sour dough偏酸的口味不是所有人都能接受的
但喜欢的人(比如我)是太喜欢了
撕一小块蘸着海鲜浓汤吃也是好吃到上瘾
总结来讲，这一家的海鲜浓汤是必点菜!
最小的size才4刀多，可以把几个口味都尝一遍
当然啦，如果是胃口大或是和朋友一起share,建议直接点sour dough bowl装着的chowder,风味和拍照一流!
