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前几天参照老饭骨的方子，做了霸王卤肉饭，汤汁拌饭超级好吃。
连续三天去单位都是带的卤肉饭，还是第一次连吃三顿没有吃腻😋
🌟材料：
猪肉 2块
洋葱 🧅2个
杏鲍菇 2个
青菜
鸡蛋 🥚4个
葱末
姜末
蒜末 🧄
八角 1个
盐 🧂适量
料酒 一大勺
老抽 一大勺
生抽 一大勺
🌟做法：
1.猪肉切成条，杏鲍菇切小块
2. 洋葱切成段，放入油锅煸炒至金黄，盛出备用
3.锅中放入八角炒香，倒入猪肉煸炒，炒至变色
4. 倒入杏鲍菇丁一起翻炒
5.加入葱姜蒜末，翻炒均匀
6. 加入料酒，生抽和老抽，翻炒一下
7. 加入洋葱酥翻炒，再倒入热水没过卤肉
8. 放入煮熟的鸡蛋，再加入适量盐调味
9. 焖煮一个小时即可
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最新评论 6
:这个我爱了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看了妳的文 才知道老飯骨。很喜歡這兩位老師無私的教導
:最近一直在看老饭骨和小高姐的视频![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇这个拌饭最香啦👍上次也做了好好吃
:是啊～超级下饭😋