尔湾的老灶,大家应该都不陌生了吧,最近重新装修新开了,不知道是不是大家忍了一段时间,生意还挺火爆的。他们家的性价比和味道都不错,很适合朋友小聚。这次和朋友们点了微辣锅,对我来说辣度刚好,如果能吃辣,不妨试试中辣!
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❤️推荐菜
1⃣️炸酥肉,糍粑
这两道配菜,应该是每桌必点了吧。炸酥肉烫在辣锅里,过几秒拿起来吃,也非常好吃。老灶的糍粑味道也不错。
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2⃣️安格斯牛眼肉:看图片就知道这肉有多诱人了,拍一张就赶紧全下锅了,味道绝绝的。
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3⃣️鳝鱼片:很新鲜,一点也没有土腥味。其他火锅店好像不常吃到鳝鱼片。
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4⃣️九宫格拼盘:两个人的话,很适合点这个拼盘,包含有黄瓜,花菜,豆皮,青菜,蟹肉棒,鱼豆腐,丸子,毛肚,基本想要的小菜都有了。
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5⃣️毛肚,千层肚,午餐肉,鸭血,虾滑,这些也是火锅必备菜,总体感觉老灶家的食材满新鲜的。
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6⃣️猪腰片:他们家的猪腰切的很薄,太考验刀工了。 薄薄一片,烫几秒就熟了。
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7⃣️冰粉:餐后,当然要来一碗冰粉才算完整。不过个人觉得冰粉的味道一般,特别是吃冰粉的勺子,简直是鸡肋。
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🐓看了一下菜单,老灶还有花椒鸡汤锅底,光看图片就被那一锅金汤吸引了,下次不吃辣锅的时候,可以试试花椒鸡汤。
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吃饭的时候还发生了件有意思的事,隔壁桌的大哥生日,上菜机器人🤖️🤖️非常热情的给他送上一首生日歌,原来机器人不只会送菜,还会才艺表演,优秀!
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如果是喜欢边吃火锅边high的朋友,可以预约老灶的包厢,KTV 配置🎙️🎙️🎙️宽敞又私密,可以边吃火锅边唱歌。不过我很好奇隔音怎么样,不知道场外的朋友们是不是也会听到过分high的歌声。不管怎样,一群人边吃火锅边唱歌,想想就觉得会快乐到爆炸💥
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🍲Chengdu Laozao Hotpot 老灶火锅
4230 Barranca Pkwy, Irvine, CA 92604