❤️“颜值即正义”用在「双立人」刀具上绝对不为过。这组四星专业厨师刀具组的每一处细节都完美地长在我的审美点上。
▫️刀柄刀把连接处一体成型。我个人非常喜欢这种流线型的刀具，这样刀柄接缝处不容易藏污纳垢。
▫️刀柄部分也是统一材质。（不是吐槽）部分双立人的刀具组的刀柄处设计了装饰。我的选择还是从清洁角度出发。
▫️简约大气，Minimalist友好。
当然，除了颜值外，一款好的刀具一定是在使用时能让人感受到它的与众不同。
▫️ 锋利。自不用说，双立人家每款一定都能做到这一点。但是作为我们家入手的第一套双立人刀具，我还是它的锋利度被惊艳到。尤其是小刀组中刀面最宽的那款（是我们最最常用的），刀面非常非常薄，锋利到每次在木板上切东西都担心会直接切入木板中。适合切水果（虽然有水果刀，最小的那个），切洋葱丝，切蒜片等要求非常非常薄的东西。但是不适合切洋葱碎、蒜末，也正是因为刀片太薄、太锋利，反而不顺手。
▫️ 自锐。除了一体成型的刀柄接缝处之外，我最喜欢的这组刀的设计就是它了！在每次拔刀和插刀时，设计在刀口处的两片小小的磨刀片就会起到自动磨刀的作用，时刻让刀具保持锋利如初。真的是非常方便，再也不用另买磨刀石了！（不过双立人家的磨刀器据说也非常好用，我们也想入手，因为家里还有砍骨刀可以用）
▫️ 全面。我当初在其他家居店入手的是7pc的，可能是这个原因就会便宜些，现在亚马逊上有8pc的，三百多刀。但是使用半年后，我的感受是，7pc已经非常全面了！不论是切法棍面包、肉块、蔬菜这些刀都能搞定。非常全面、方便、实用👌。
❤️「Staub」的这款14-27cm的白色陶瓷烤盘真的是我的心头好。太实用了，同时兼具法国设计中透出的浪漫。象牙白的颜色，圆润的盘底四角等细节都长在我的审美点上。当初毫不犹豫就下单了，后期的实用也证明了决定没错！烤鱼烤鸡用它，蒸蛋也用它，反正就是几乎顿顿做菜都用得上，也能用作备菜容器。建议1～2人实用。我们家两人，做菜的份量正需要这样大小的容器。
「多说几句」
因为我的男朋友老家德国🇩🇪，一直以来，我们只认准并希望拥有一套双立人刀具。作为现代厨具专家，德国ZWILLING双立人从不让人失望地提供优质产品。他们将数百年的刀具专业知识运用到制造尖端刀具中。我们入手的这套是四星自锐刀具+刀座，最大的特点就是锋利、实用、简约耐看✨。最后说个小小的缺点，同时也是来自它的优点——太锋利了！比较容易划到手，尤其是切小东西的时候，一定要小心小心再小心！别问我咋领悟的，说多了都是泪。。。
这是我第一次在北美省钱快报上分享测评～希望我的分享能对你有所帮助，也欢迎同为双立人和Staub粉丝的你点赞收藏，并在评论区分享你的看法～！❤️
