随着天气逐渐转凉,想喝些有营养的汤暖身,增强抵抗力顺利过季,冰箱有许氏新鲜花旗参,推荐的菜谱包含参鱼汤,制作时间短、做法又简单,准备再加些食物煲汤喝。
食材和调料:
黑鱼片、有机棕色蘑菇、牛蒡、许氏花旗参、枸杞、桂圆、生姜、小葱、现磨喜马拉雅粉盐、料酒、小磨香油。
👩🏻🍳烹饪方法:
1、将黑鱼片在冷藏室解冻,有机棕色蘑菇、牛蒡、许氏花旗参、枸杞、桂圆、生姜、小葱洗净沥水;
2、许氏花旗参切成斜片,生姜切条状,牛蒡削皮切成小块,小葱切成段备用;
3、锅中加入适量清水煮开,放入参片、姜条、枸杞、桂圆、有机棕色蘑菇、切好的牛蒡,大火开锅10分钟左右,再撒入干净的黑鱼片,3-5分钟烫熟,加现磨喜马拉雅粉盐、料酒、小磨香油调味,起锅前搁葱段,关火后整锅倒入食器中,摆出想要的效果即可。
🎃黑鱼片17.6盎司,分两个袋的独立装,非常适合煲汤、火锅、炒菜,万圣节就要到了,聚会时正好可以煮锅色泽鲜亮、美味可口、适合节气的时令汤一起享用。