🌸先把牛肉煎熟，加姜蒜，生抽老抽，再加菜一起炖
盖锅盖，但需要注意，后期还是可能会干锅
得看着点儿，土豆容易粘锅，我炖了半小时
🌸我有两个staub的铸铁锅
一个4qt炖肉，一个6inch煎鸡蛋
热锅热油，一般都不会粘，很好用，使用频率很高
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