阿灵顿crystal city边上有一条小美食街，VA居民没事的时候可以去街上走走试试新外国风味餐厅。
我们这次在Google maps搜到了一家自诩“old school”的意大利风味餐厅La Bettola Italiano，代表的是披萨和一些传统的意大利菜。
一进到店内就能感受到虽然店面不大，但是很经典的意大利风格。服务员很热情，而且会热情地询问我们用餐体会是否良好，但是没有像火大老板一样持续指手画脚责备我们。虽然现场做菜上菜速度有点慢，但是感觉还算值得等待吧。
每家意大利餐厅餐前面包的口味和蘸料都不一样，这家的就很不错。撕开热腾腾的餐前面包，外皮酥脆，内部松软，浓郁的迷迭香味道迎面而来。服务员会为你现场调制好一定比例的橄榄油、胡椒粉、芝士粉、辣椒粉…意大利式迷迭香面包真的太香了。
海鲜意大利面的青口和扇贝用料很新鲜，就是可惜番茄实在是太不上心了，用番茄酱罐头直接熬制的话有点味道过于酸。
披萨我们提出了两种口味拼接，服务员说同种酱料可以拼接。我们居然在这家店居然看到了菠萝topping的夏威夷披萨，感慨了一下old school、traditional Italian pizza的投降就点了一半，另一半是玛格丽特披萨。夏威夷披萨的菠萝块很小，能感受到大厨的内心斗争和小心翼翼，玛格丽特的罗勒叶味道很浓郁。感慨一些这家店的大师傅揉面发酵技术真的太好了，披萨底也是非常松软。但是感觉这个披萨的话有点干，马苏里拉奶酪有点烤干了，番茄酱可以多一点。
地址：558 23rd St S, Arlington, VA 22202
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