前一段时间蓝蟹非常肥美 比二十多刀的大闸蟹有吃头（不知道为什么感觉运到这边的大闸蟹没有在国内吃的香
清洗好的蓝蟹对半劈开，再沾上薄薄的面粉放在锅里炸1分钟左右捞出
之后就葱姜蒜爆香 下火锅底料调味 放蓝蟹炒熟即可 还可以放自己喜欢的配菜（年糕对于我是必不可少啊……
吃完之后感觉自己重了三斤🤪
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