颜值差,因为我贪多,加了很多其他食材,把正主给挡住了,不过真心觉得好吃,还是厚着脸皮来推荐一下
材料和方法如下↓
1. 鱼洗干净,用厨房纸擦干水分,加入蚝油,姜片,料酒,生抽适量,一点盐,将鱼的两面都揉一下,腌制15分钟备用
2.烤盘包上锡纸,铺上洋葱最好,不过我没洋葱了,就用了葱姜代替
3. 鱼摆在葱姜上面,喷油,我是在Costco买的油雾🌫️
4. 烤箱预热450度,鱼扔进去烤20分钟-30分钟
5. 快到时间的时候,准备 与美 藕片,芹菜,香菜,豆皮,土豆🥔,扔进锅里翻炒
6. 加入海底捞清汤料,加200毫升ml水,煮5分钟左右
7. 烤箱到时间之后,看一下鱼是不是已经烤的差不多了,之后把其他食材连汤带水一起码入烤盘周边,缝隙里多塞点,不然不够吃🤣
8. 在鱼身上撒上 王守义 烧烤粉和孜然粉,摆上香菜🌿
9. 重新放入烤箱,烤10分钟左右即可开吃
🐟我用的是图5️⃣weee的清江鱼,已经开背开好了
这个鱼是淡水鱼,有一些土腥味,需要好好处理一下
没什么刺,肉质紧实,很好入味,也比较鲜嫩
盼盼 豆皮需要提前烫一下,切条即可,亚米有卖
与美 清水藕片沸水烫3分钟左右即可,但是如果有新鲜的藕我其实是不推荐买weee这个藕片,因为比较干柴,口感一般
配的啤酒是这个,回购款
海底捞清汤底料,这个不用多说了,百搭,味浓,万年回购,我只爱辣口的嘴也很喜欢
最新评论 21
:码住!
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:老香了!
:嘿嘿谢谢亲爱的
:很赞哦
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:厉害👍
:嘿嘿
:颜值很可以!!
:
:这颜值还差??
:你逗我呢
回复 @Sparklecc:真的很不错啊!
:这个藕片我也觉得一般,但我感觉藕本身没问题,是它切太薄又提前煮好了就没有那种极其爽脆的口感_(:з」∠)_
:对,还发黑,与美也算踩雷了
:原来烤鱼是这样做的 学起来 谢谢亲爱的
:哈哈做起来
:哇噢!最喜欢烤鱼了🤤
:谢谢亲爱的
:哈 山珍海味又来啦
:让你说的我不好意思了哈哈哈哈哈哈🤣🤣🤣