冬天外出需要很大勇气,吃完暖乎乎的饭菜想吃甜品又实在不愿意出门买或是外卖等好久,不如试试超快手的红豆年糕粥和麦香奶茶。
红豆和枣补气血,偶尔吃到软软糯糯的年糕又超治愈,配上一口无添加的自制大麦奶茶,晚上喝没有茶碱,不影响睡眠。
泰奇的红豆粥甜度刚刚好,Wang的切片年糕可以常温保存,薄薄的很易熟,适合急脾气。用不完密封好的做炒年糕,部队火锅,年糕汤都超方便。思宏的去核灰枣里面是小包装的,很香甜肉也厚。重要的是方便,做粥,豆浆,银耳汤的时候扔进去几颗。做奶枣只需要塞个杏仁,做枣泥直接丢到破壁机里就好了。伊藤园的麦茶无茶碱,夏天丢到冰箱冷泡,冬天茶壶热腾腾的配饭,超适合不爱喝水人。
Plus 红豆粥,年糕,麦茶包,枣都是常温储存的,可以放很久,又可以做很多不同的变化,是厨房可以常备的小可爱。
红豆年糕粥
1.一罐红豆粥加水混匀,加一点点盐,喜欢嚼的口感放入锅中加热加热,或是喜欢沙沙的口感放入破壁机打成沙状,加入一点糯米粉,煮开
2.取适当年糕常温水浸泡,每片分离开
3.粥煮开了,沥干泡年糕的水,将年糕放入锅中
4.煮的过程中,把枣转圈削薄厚卷起来切片放在煮好的粥上面装饰(有南瓜子放几颗就更棒)
奶茶
1.麦茶两包放250ML沸水水,放置10分钟,取出茶包 2.加热200ML牛奶倒入麦茶底中,(加燕麦奶也好喝)
喜欢冰火两重天喝奶盖的小盆友可以用奶油加一点糖或炼乳打发至6-7分发,即脱离液态但流动的状态,倒在奶茶上
泰奇 红豆香沙八宝粥 370g 韩国WANG 切片年糕 690g 日本ITOEN伊藤园 大麦茶 405g - 亚米 思宏 去核灰枣 每日补充气血大包装 1000g