这次在Costco竟然看到了有Rapokki卖🤩不知道是不是新上的,这是我在我们附近的Costco第一次看见有
🥘Rapokki就是韩式炒年糕,但加上了拉面。这让我这个喜欢韩料的人不得不买下来尝尝呀
这个大包装里面有三个sets(图三)
·三包年糕
·三袋方便面
·三袋辣椒面调味料🌶️
·三份蔬菜包
✔️保存方法
包装上有说未开的package不用放冰箱,但如果那些年糕开了之后就要封好放进冰箱里,要注意会不会发霉
我这次只煮了年糕,没有煮面,主要是吃不了那么多,我本来只想煮半包那个年糕的,但想了想保存起来也麻烦,所以就把一包都煮了,然而我吃不下😂
🔘可能是因为我煮了比较久的原因,吃起来很糯,我不是很喜欢这个的口感,我还是比较喜欢那种口感劲道,比较Q弹一点的
🔘而且吃起来还有点颗粒的感觉,可能是因为是包装的,始终没有hmart新鲜的好吃🧐
🔘我水给的比较多,所以煮起来也没有像外面做的有那种挂汁。
🌶️辣度的话也没有很辣,主要还是我只放了很少自带的辣椒粉,我看友友的晒货都是说比较辣,有点怕,所以只给了一点,但是我还给了两滴在hmart买的火鸡面酱汁(图6)
所以最后出来也没有很辣,是我可以接受的范围内
🍴做法
根据包装上的做法是需要200ml的水🔜让它煮开🔜然后再放入年糕🔛煮三分钟🔛放面饼进去煮个4分钟,或者自己还可以加其他东西进去☑️我加了鱼饼
我是在水开了之后把鱼饼和年糕一起放进去煮的,然后当水又开了之后我就转小火把调味料都放进去
‼️注意,这个最好放少许糖进去,我是放了三勺糖,因为比较喜欢吃甜的(你们随意)甜的也中和掉了一部分的辣。
✅图7-完成啦
加上这个金色的小铝锅,这不就是韩剧里经常出现的场景吗😚妥妥的韩剧feel