这周做了60多个华夫饼🧇 太香了（附巨简单的方子)

首先感谢君君的pick和商家Nordstrom。今年本来想趁黑五买一个华夫饼机，没想到刚好中了众测，直接省了。这不巧了嘛😄😄。开箱到现在我已经用了五次啦，真的非常实用非常喜欢。华夫饼也是吃法多多，配水果、配枫糖、配果酱、配黄油或者芝士、配咖啡，超多吃法怎么也不腻啊。下面就来分享一下吧~

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太长不看版本：

亮点：

⭐️ 很快手，从准备原料到出锅，不超过15分钟。

⭐️ 新手特别友好。容错率很高，不需要有多精准。在机器提示完成之后再多烧几分钟也不会糊。做华夫饼的配方也很简单，原材料去趟trader jeos就可以搞定（图6），而且也是不需要很精准，我都不用量杯或者秤的，就肉眼看看，做出来也完全没问题！

⭐️ 镀层超赞，不用喷油也完全不粘，几乎不需要额外的清洗和照顾。

⭐️ 双层设计。上下层各3个。可以一次做6个，华夫饼比较蓬松，6个其实不多大概只够一个成年人吃的。我用的方子（图6) 一个鸡蛋最少也要做出12个。

⭐️ 米老鼠的形状，不用说小朋友肯定超喜欢的

缺点：

🌛烤盘不能拆卸。虽然我觉得问题不大，因为完全不粘基本不需要清洗，或者湿布擦一下就ok。

🌛使用说明书好长看得我有点困惑。其实看懂之后就蛮简单的~~ 可以看我下面写的使用体验👇🏻

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开箱：

机子用泡沫固定住了放在一个mickey的盒子里。外层还有一个大小刚好的快递盒。既没有过度包装，也有足够的保护，还是很不错的。这个华夫饼机比我想象得要大一些。可能它的设计比较可爱，让我以为它是小小的，但是实际上它我们家的电饭煲差不多大~

使用体验：

我已经做过很多次啦~~

1. 先把开关打开，温度调节到你喜欢的程度(light->dark), 这个时候机器就开始预热了。预热大概需要5分钟，可以趁着这个时候准备面糊。我用的是trader joe的预拌粉，非常简单，不过还是推荐用个电动搅拌器。

2. 预热完成之后机器会响6下，这个时候就可以打开上层的盖子把面糊到进去。刚好填满就可以，然后迅速盖上盖子，转回反面。再用同样的方法把面糊倒入另一面，然后转回正面。

3. 大概3分钟左右，当正面或者反面的华夫饼好了以后，机器都会响3下，同时那一面上的指示灯会亮（正面和反面各一个指示灯）。就可以取出来吃啦。

4. 如果要继续做，不需要重新预热，只需要重复步骤2 就可以。

其实我看使用说明的时候就比较困扰.. 如果我先做了下层，再做了上层了，或者如果我没有按照说明来转它，而是多转了几圈，一遍转一遍打开来看，那机器还能不能判断做好了没呢？我试了一下，貌似是不太行。不过他的设计应该是恒温的，就是不会因为你多烧一会就糊了。多烧一会或者少烧一会，其实问题并不大。只要看上去差不过了就可以取出来了。

做出来的华夫饼香喷喷超级诱人的。每次都把队友馋哭的那种。我用的最最简单的配方，味道也很好，再配点黄油或者水果就是一顿完美早餐了。吃不完的可以留下，用空气炸锅加热5分钟，就又和刚出炉的一样了。