这段日子对土耳其真的超感兴趣
陆陆续续的各种觅食
终于找到了心目中的NO.1
🌟Cafe Turko🌟
750 N 34th St,Seattle
离fremont troll很近
吃完有很多地方可以逛
👏
环境很土耳其，各种彩色玻璃的灯
墙壁上还挂着编织的羊毛毯
很多当地图案的盆子
超级的好看，太想要了
里面的服务生都是当地人，卷舌音好重🤣
谷歌2.4k评价
开始觉得那么火的餐厅可能就麻麻dei
进店发现店里大多数的客人也都是中东人
好多都是拖家带口的来
恩！是来对地方了
门口还有各种土耳其的delight和甜品卖
本来看中一个walnut的棒棒，很好奇
走的时候竟然忘记了🤪
💯
👉Yam Hummus
必须给这个掌声👏，太优秀了
怎么可以那么绵密
yam的味道很浓，但入口清淡不油不咸
配的pita也柔软到不行
现在想到也要流口水
他家还有rainbow hummus
除了yam和普通以外，还有beets和spinach的
份量蛮大，下次准备试它
👉Authentic Turkish Lentil Soup
店员推荐，说他们小时候麻麻一直做的
第一口超级熟悉的味道
像小时候吃的云豆泥
慢慢的感觉出姜黄和。。。一点点mint😏
👉beef Beyti kebab
最爱的菜
太好吃的大饼卷肉了
一定一定要点
烤牛肉又香又嫩，满满的都是肉
用烤的脆脆的很薄的饼皮包裹着
一口一口太满足了，里面除了常规的蔬菜
还有mint
一下子觉得好清新，连吃三个完全不腻
甚至可以说停不下来👍
👉Ali nazik the fire
Ali nazik是土耳其的传统家庭料理
有各种肉类和素菜可以选
蔬菜一般是用茄子，烤过以后超级的香
好吃的茄子都是需要好多油的
但这个茄子完全不觉得油腻
配的是herb米饭很特别
👉Kunafe with ricotta cheese
大家还记得有段时间 Trader Joe's 缺德舅 很红的土耳其甜品嘛
就是这个
但吃过以后你才知道
什么才是真的kunafe，太绝了
本来以为会很甜，所以也点了土耳其咖啡
没想到单口吃也完全没问题
里面的芝士也好好吃
💯
在我心里是家近乎满分的餐厅
唯一不足，服务比较慢，经常找不到人😂
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