在Weee⬆️买了黑豚肉和荠菜馅,晚上在家两个人一起包了荠菜猪肉馄饨,最近天气冷就想吃些热乎的东西😋
🌟材料:
猪肉馅 一盒
云吞皮 一盒
荠菜馅 一包
水 1cup
八角 2个
生抽
花椒 一把
花椒粉
白胡椒粉
糖
盐🧂
姜末
蚝油
香油
🌟做法:
1. 将水倒入小锅,加入花椒和八角煮开后小火煮3-5分钟,放凉后倒入猪肉馅
2. 将各种调料放入猪肉馅中,按照一个方向拌均
3. 加入荠菜馅与猪肉馅拌均
4. 烧一锅水,水开后下馄饨,煮10-15分钟即可
5. 碗中放入虾皮,紫菜,生抽,香菜,🌶️辣椒油,醋和香油,倒入馄饨和汤🥣即可