去超市买了韩国栗子(没有中国栗子🤦🏻♀️)回不了国吃不着糖炒栗子就自己做,今天分享两种做法有糖版和无糖版
🌟有糖版
🌰首先栗子清洗干净擦干水分
🌰用刀在栗子上面划十字
(这个是难点,因为栗子容易跑🏃🏻♀️所以我选择用刀剁,把栗子放稳,手移开,瞄准用菜刀角剁下去,不用太用力,别把栗子砍断了)
🌰清洗好的栗子冷水下锅,开锅后煮8-10分钟
🌟等待的时候调一个糖水
🌟一点点水+蜂蜜+糖+一点油
🌰沥干水分
🌰把糖水刷到栗子上面
🌰转入空气炸锅350F 10分钟
糖炒栗子🌰🥰
🌟无糖版
🌰去掉调糖水和刷糖水步骤😝
祝大家吃得开心吃的快乐
最新评论 10
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:谢谢亲
:是用Roast的功能吗?
:也可以啊,就是温度控制在350华氏就可以,因为之前是煮过8分钟的
:我看你的栗子也没有皮肉分开,不知道是不是也很难剥?
回复 @妮妮王中王:栗子品种不一样😅国内的真好吃,迁西板栗,这边栗子不行,臭子儿还多你还能削开,我一砍都跑走了
:皮肉分开那不就是拨开栗子皮了嘛就是用刀把栗子皮划口,为了好熟一点,也怕烤的时候太热会炸开
:厉害。还没想过空气炸锅还可以这样操作。好久没吃过国内的栗子,有点怀念
:快试试吧,刷糖水是关键