👀我预定的Le Bouchon竟然被取消了？！店长说今天厨房人手不足 盲猜大概是中Covid了？Anyway 就临时在边上找了一家Google和Yelp评分都超高 接近满分的古巴餐厅Amaru 果然没有让我们失望。
😍超喜欢这种Tapas餐厅 少量多份美味。
💫Amaru〰️
🌟Pulpo a la plancha烤鱿鱼🦑：鱿鱼表面焦焦的 但内部是鲜嫩的 蘸着墨西哥风味酱汁还蛮好吃的 炸土豆也同样是外焦里嫩 感觉厨师还是有两把刷子的。
🔺两个同行者的今晚最爱 连连赞叹 再来一盘！
🌟Piononos培根卷芭蕉香肠🥓：神奇的搭配 但味道很好吃 是我的今晚最爱！本来以为培根会油腻 但它煎得非常焦脆 去除了大部分油脂 是我很喜欢的培根做法！里面是芭蕉和Chorizo西班牙香肠 剁碎搅拌在一起真的好吃。
😍多尝试一些新奇的东西 才能发现新的美味！
🌟Cuban Oxtail古巴风味牛尾🍝：炖至软烂的古巴风味牛尾肉搭配羊奶酪馅的意大利饺子 还有浸在白酱里的羽衣甘蓝荷兰豆玉米粒等 味道很重很好吃！
🔺但是这个菜很挑人 比如我就无法一个人吃完一整个裹满羊奶酪的饺子 咬一口是蛮好吃的 但满满的羊奶酪 对于不喜欢羊膻味的人来说… 但其他都不错 特别是拆散的牛尾肉很好吃！
🌟Ceviche del Dia柠檬腌海鲜：是唯一偏酸甜口的一道开胃菜 正常发挥 但没有其他几道菜好吃。
🌟Pernil炖猪肩肉🐖：这个菜超级咸… 但也有可能是之前的几道菜累积的。猪肉同样是外焦里嫩的烤制手法 说实话很香也好吃的 但就是咸 要搭配蔬菜吃。
🌟Yuca Frita炸木薯🍠：根茎类植物 有点像红薯山药的结合体 没啥味道 口感很实 个人觉得一般般吧 搭配这个绿色酱汁还行。
😳好吃是好吃的 但他家口味总体偏咸。
🍸Mojito莫吉托不错。
✔️适合约会聊天的小酒馆 都是情侣或者闺蜜 点个小酒 吃个小菜 聊个小天 超chill啦～
😋虽然没有吃到心心念念的香煎鹅肝 但是凭缘分吃到一家满意的小馆也是很不错的。
💰$120+（3个人）
📍1904 W North Ave, Chicago, IL 60622
