🏵平淡无奇的店面和不那么讲究的餐桌碗碟
居然是Michelin 2019, 还有不少获奖：
🏆Jonathan Gold’s 101: Best Restaurant
🥇OC Weekly Best of Food & Drink
🥇Best of Orange County Winners 2015
感谢队友发现好地方：今天点的都爱次
🎭炸三文鱼 Deep Fried Salmon Belly $10
前菜炸三文鱼混着garlic seasonings，外酥内嫩
🎭烤盘竹蛏子 Razor Clams $16
这个可以说去越南🇻🇳海鲜餐厅必点的一道
配有花生碎、chili garlic和一点小柿辣椒
和之前探店的
OC美食｜越南🇻🇳Bien Hen海鲜餐厅 相比，这次可能师傅没有注意火候啊🤦♀️🤦♀️烤的有点过，汁水比较少，竹蛏子略有点干
🎭 蒜香黄油海蜗牛烤盘Sea Snails Sautéed $12
这个是最最最爱，蒜蓉香甜，海蜗牛个头很大自己承包了四个🤣🤣
🎭 空心菜炒螺肉&五花肉 $18
看似和广式炒法差不多
和之前在家里制作的海螺肉炒青菜相同的style
可喜的是大片的螺肉，分量很有诚意
意外的是同时用五花肉、螺肉一起
既有肉类油水又有海鲜的鲜明
🎭越南粉/面条🍝？Vietnam Spicy Noodles $15
我都不确定怎么翻译了…牛肉打底，有tender，各种蔬菜，类似越南粉，汤底是较辣牛肉汤
🎭咖喱羊肉配面包Goat Curry Served with Bread $14
队友面包配咖喱的吃法…咖喱椰香里有五花肉、芋头和羊骨；分量很足
🥤饮料：Tiger 啤酒*2 +White Wine日常餐酒
最后💰107.68～^_^值得再去再去
餐厅名称：Garlic & Chives
📍9892 Westminster Blvd # 311, Garden Grove, CA 92844
🅿️停车位充足，旁边就是85C面包店和超市
最新评论 6
:看着比我们这的越南餐馆更有新意
:这家是出乎我意外的哈哈
:种草了！
:值得去哦的
:种草了～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:真的还不错呢