圣诞节假期选择去了波多黎各享受阳光海滩避寒环岛玩了整整9天,慢慢开始更新每个地方超细节的行程攻略,后续也会有完整的行程美食攻略,欢迎大家关注
🌟来Puerto Rico圣诞夜的晚餐选择在了目测是岛上最高端的餐厅1919,虽说相对岛上的价格他家的价格确实比较高,但是整体体验还是很不错的,想真正来一次fine dining的朋友可以安排
📍1919 Restaurant,坐标在Condado的Vanderbilt酒店里面,在这边吃饭酒店提供免费valet停车
💰我们赶上圣诞夜特别tasting menu菜单人均大概$200,说实话有点小贵,但是看了下平时菜单大概人均$100多,那我觉得划算很多,所以不建议特别节日过来
📌需要Opentable提前预约
💫餐厅整个环境真的很好,不得不说是我在岛上吃的最高端的一家,复古美式的装修,到处摆放着满满的红酒瓶,菜单也是菜品很丰富,每道都很惊喜,融合菜系,都很不错
❤️前菜的面包热乎乎的带着香料味太好吃了,我没停下来直接要了仨
❤️Crudo Trio,鱼生的拼盘,鱼片都很新鲜,加上特别的松露和甜咸酱油调味都很不错
❤️Gnocchetti Pasta,微微有点硬的意面加上大虾一起炒制,整体味道不重,但是很鲜美
❤️Poached Halibut,这个鱼实在是太好吃了,整个鱼非常非常嫩滑,加上下面黑松露调料,一口一口停不下来
❤️Venison Loin,炖小牛肉配蘑菇,蘑菇的清香直接进入牛肉里面,牛肉火候正合适,鲜嫩多汁
Branzino,这块煎过的鱼也是很不错,鱼皮酥酥脆脆,鱼肉软软嫩嫩,下面番茄调制的汁甜咸可口
❤️Chocolate Pudding,非常非常浓郁的巧克力蛋糕,上面是咖啡冰淇淋,很好的中和了口味
💥总之,整体很不错精致好吃的餐厅,但是没有格外惊艳,个人觉得平时的menu过去品尝还是值得的,但是如果特殊节日tasting menu过于的贵就有点不值,但想在波多黎各体验真正的fine dining的朋友还是推荐来这边试试,后续其他旅游美食景点攻略也欢迎大家关注