他家主打碳烤，这也是我会毫不犹豫选它的原因！独特的碳火烟熏味能激发肉的香气和口感，那是电烤、铁板那些无法比拟的香气！在我看来只有我是碳烤哪怕就是撒点盐那都是人间美味！
⭕️先说一下优点：
首先，不愧是碳烤，这一点就赢在起跑线上了，他家的烤肉很有烟火气！
其次，酱汁的味道决定是烤串成败的另一大因素，他家这个酱还是很不错的，渗透入味！
再次，加他特地配了一个“保温箱”，箱子里面有炭火上面铺上锡纸，服务员送上来的肉你可以慢慢吃，放上面不会凉，这个是其他地方没有的！
另外，服务员服务非常好👍，虽然只是烧烤店，但上水及时，服务很贴心！
👍推荐以下几个菜：
小肉串、大肉串：诚如上面所言，超级有烟火气，肉也很嫩；
鸡软骨：嘎嘣脆，但也看运气，给朋友打包的那份她说有点硬了……
黄喉：后续给朋友打包，她夸我会点，酱汁味道刚刚好！
猪脑花：尝猪脑花十年，他家可以排进前三，喜欢的小伙伴别错过！
羊腰子：完全没有羊膻味！
香辣蟹：闭眼入吧！很好吃！时令价，现买现做的，我这个是1.6磅，超级入味，不过吃不了辣的人可能味道会重。
🚫以下说一下缺点：
主要集中在环境，店不是装修环境而是一走进去就是很强的香烟味🚬！隔着口罩都觉得浓烈！店面不大，有吸烟区，但仍然无法割离外面飘来的烟味！
踩雷食物：
鸡皮：这个酱汁对于渗透吸收力好的鸡皮来说太咸了！
鱿鱼须：太干！
铁板鱿鱼：咋说呢……鱿鱼的苦味发挥的很好[鄙视R]
📍地址：643 W Duarte Rd Ste B, Arcadia, CA 91007
⏰营业时间：17:30-22:00
