我特别喜欢吃提拉米苏，前几天超妈 @supermommy 晒提拉米苏可把我馋坏了，赶紧去买了手指饼干。
其实好多店都没有卖做提拉米苏的手指饼干，❤️在sprouts你可以一次买齐做提拉米苏的所有东西。这个手指饼干我也回购了很多次了。做一个8寸左右的提拉米苏正正好好。
Recipe：
1 在一个中等大小的碗里，用电动搅拌机将蛋黄和1/4杯/50克的糖搅打到非常淡黄色，体积增加到原来的三倍左右备用。
2 在一个中等大小的碗里，打发奶油和剩下的1/4杯/50克的糖，直到它达到软中等的峰值。加入马斯卡普尼干酪，继续搅拌，直至形成柔软、可涂抹的中峰混合物。将马斯卡普尼干酪混合物轻轻倒入甜蛋黄中，搅拌均匀。
3 将意式浓缩咖啡和朗姆酒放在一个浅碗里混合备用。
4 在2夸脱的烤盘(8x8英寸的烤盘，或9英寸的圆形蛋糕烤盘)底部撒上1汤匙可可粉。
5一次一个，把手指饼干快速地浸入浓缩咖啡混合物中，铺平。将一半马斯卡普尼干酪混合物均匀涂抹在手指饼干上。铺平。
6在表层撒上一勺可可粉。如果需要的话，可以在上面放上刨花或磨碎的巧克力。
7用保鲜膜包起来，在冰箱里冷藏至少4小时(如果你能等24小时，那就更好了)，然后切片或舀出食用。
吃不完的继续放在冷藏室，可以吃三天。（虽然可以冷藏，还是要尽快食用）
最新评论 11
:做得好棒！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
我也超爱提拉米苏
:![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:半成品啊？烤熟了之后真诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:是的 有了手指饼干 再打打蛋什么的就能做了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:在哪里可以买到呀！！！！想吃！
:在sprouts买的，材料都可以买齐![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:太漂亮了，宝藏小店的宝藏摄影师![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:谢谢夸奖
回复 @夏目的友人:哈哈不客气，看到你的分享让我也觉得sprouts宝藏了起来～
:哈哈，提拉米苏真的是特别诱惑人，我今天也去sprouts了
:提拉米苏真的是好吃也好做