记得小时候一到过年，姥姥家就炸各种好吃的，炸鱼，炸丸子，炸地瓜条，炸物真是应有尽有。
来美国之后，奈何厨艺不过关，加上又喜欢吃春卷，所以就用炸春卷来代替。
推荐这款上海素春卷，又便宜，又好吃。一大盒40个春卷只要$6❗️好便宜呀❤️
春卷皮是生的，所以需要用油炸，375度左右炸5分钟，或直至外皮金黄。刚出锅的春卷脆脆的，超好吃😋
为了省事，我一次性把一盒都炸了，然后放冰箱冷冻，这样早上想吃的时候只需用空气炸锅加热几分钟就好啦，机智如我❤️
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