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我们家的两位小朋友是在汤水里泡大的，所以每次吃完晚饭，闺女跟儿子张口的第一个词一定是“soup ”可见汤水在我们家的重要性了吧😊
今天煲了菌菇鲍鱼猪骨汤。有人说煲汤太难完全不会，其实煲汤非常简单，就是把所有材料一起放入锅中煲😅😅，而且自从有了Instant Pot 这个煲汤神器之后，煲汤就变得更简单化了。喜欢吃汤渣的宝宝们如果有去中超买汤骨，非常推荐买煲汤骨，有瘦有肥，肉质非常嫩，家乡龙尾骨煲汤也很好，可是肉质非常柴
前两天去婆婆家，婆婆给了我一包黑灵芝，据婆婆介绍说黑灵芝煲出来的汤汁更香郁，相对也没有赤灵芝那么苦。等我下次煲好了再来和大家分享😊😊
谢谢阅读，笔芯❤️
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