🌿生在江南包邮三角区,上海菜当然是爱吃的,上海本帮菜里的招牌名菜也是吃过不少的!
🌿上海传统特色名菜比如腌笃鲜啊,白斩鸡啊,熏鱼啊,还有四喜烤麸,都是很出名的,也是以前在国内经常吃的!
🌿 四喜烤麸实际上是面筋,选用烤麸,金针菇,黑木耳,花生米等食材做出的,基本属于餐前冷盘,甜味系列的,通常香甜软糯,烤麸里汤汁浓稠,非常好吃。
🌿但是来了美国吃餐馆,尤其是正宗口味就很少了!自从亚米上发现了新健康上海系列,就立刻下手了上海油焖笋、上海红烧茭白、上海四喜烤麸,搜集齐尝尝遍!
🌿尝过之后觉得很不错,不愧是上海招牌名菜,确实面筋鲜甜美味,不是太甜腻,滑韧劲道,海绵一样的口感,吸满了调味汁浓郁可口,不输任何一道荤,很过瘾!
🌿虽然盒装真空一定比不上餐馆现做,但是能有这样的口感已经非常棒啦!大家试了没?
最新评论 7
:也觉得油焖笋相对更好吃一点,这个烤麸有点怪怪的味道在里面…说不上来
:确实油焖笋更好,这个只能偶尔吃一下
:同系列全部买过,油焖笋最好吃
:同意
:强推!上海人在外都靠这个活了~同系列的茭白也很不错!
:这个强推!!!
:好吃😋