【11种食材下饭菜】🍱
最近一直想吃酸辣系，看到各种菜都剩下一点儿，其中还有酸豆角，嗯呢，到了给大家安利一道多菜下饭营养丰富的热炒了~
肉类：鸡肉➕培根一片，其实用任意肉都行
菜类：芹菜，彩椒，香菇一朵，木耳，冷冻芦笋，冷冻辣椒，蒜，姜丝，酸豆角
调味：红剁椒➕米酒➕耗油一点点
⚠️【让人又爱又恨的木耳】
如图3， 大东北 野生黑木耳 400g - 亚米
一打开袋子就被这股硫化物的味道熏着了，想吃木耳，扔了也心疼，还是吃吧~泡了水以后，发现还是有一股味道，很淡，但是也能闻出来~鼻子比较灵敏，哈哈哈
去网上查了如何处理，怎么处理的都有，这里分享下我觉得非常有效的方法，这样处理过后，可以基本消灭硫化物。
❶温水浸泡20min
❷冷水浸泡1h
❸开水里滚5min
泡发好的木耳，讲真，这个木耳质量是真的非常好！口感很厚实，又有嚼头，凉拌炒菜做汤都非常好吃。以口感而论，完胜我之前买过的木耳。如果大家有遇到好吃又没有硫化物的木耳也希望能推给我哈哈哈哈，谢谢大家~~
非常推荐这款百合，无硫化物，一打开就是满袋子的百合香气~冷水冲洗下，泡6h以上，就得到一片很大很厚实的百合。比起超市卖的普通百合，价格有点唬人，但是吃到嘴里就会觉得物超所值！而且一大袋能吃好久，每次泡个十几片就可以收获百合一大碗~~可甜汤可凉拌可热炒，非常推荐~~
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最新评论 6
:饭扫光利器![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @懒兔点点点:就是焯水下，然后最后放进去炒，但是的确是面面的口感![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
回复 @懒兔点点点:哇塞！还可以这样，学到了学到了~谢谢兔！