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前两天在 NITORI 买了一个白色搪瓷煮锅~
因为之前IKEA的不锈钢煮锅实在是太粘了，而且锅体非常容易变黑，不好刷，每次煮汤都在嫌弃它
冲着颜值去买了这个大煮锅~感觉还不错
照例先说缺点
搪瓷比较怕磕碰
怕忽冷忽热
怕火上高温干烧
不能洗碗机洗
以上任何一项都会让搪瓷开裂而且无法恢复，所以用起来要比不锈钢锅麻烦很多
来说说优点
1. 它的材质很安全，搪瓷也叫珐琅，其实小时候的各种大脸盆，搪瓷杯子都是这个材质，是不是非常有画面感了
它非常耐高温，加热不用担心有毒物质分解到食物中，比不粘涂层更放心，这也是我选择它做煮锅的原因之一
第一天用它来炖鸡汤，非常入味，比高压锅做出来的更香
2. 而且只要没有尖锐物品磕碰的话其实很结实耐摔~想起小时候摔过无数次的搪瓷盆，居然只有一丢丢掉漆而已
3. 它很好清洁，不会像不锈钢一样粘得满锅都是只能用钢丝球刷，做饭一冲洗基本上就干净了，因此很多铸铁锅也选择搪瓷做coating
而且材质非常durable，高颜值可以保持很久~
4. 材质轻便，加热非常快
总体给4✨吧，扣掉一星因为每次都要小心翼翼不能磕它哈哈
长文章
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最新评论 13
:Ikea的鍋真的難用![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:其中一个把手突然断掉，还好里面不是热汤，不然ER一日游![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
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回复 @Yuhsing:真的吓死了再也不碰宜家的锅具
:搪瓷确实比较放心，话说居然不能进洗碗机吗![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
回复 @懒兔点点点:有道理！！学习了![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
我家厨房台面是白色的，正好边用边拍了
回复 @懒兔点点点:上周deal骨折价店里买的，网上oos了都