一锅出有肉有菜的饭太适合工作日了,美味营养做法也很简单。
1. 淘米,水米1:1放入锅中,撒一些食用油。有时间可以浸泡半小时,时间紧直接煮也可以。
2. 中火煮开,换小火焖15min。
3. 铺一层冷冻杂蔬,一层腊肠/腊肉
4. 从锅边淋入大约2小勺植物油
5. 中大火加盖焖煮10min
6. 淋入一些酱油/拌饭酱汁(我喜欢蚝油+生抽,简单调味)
7. 还可以烫几片蔬菜一起吃。
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2. 中火煮开,换小火焖15min。
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4. 从锅边淋入大约2小勺植物油
5. 中大火加盖焖煮10min
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