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连着吃了两周的外卖🥡，本周由胃主导，还是要好好做饭才行啊……
🥗葱烧豆腐：老豆腐用手掰成小块，下锅煎成金黄色，
加入料汁（大葱葱花、盐、胡椒粉、淀粉、
生抽、老抽、蚝油、半碗清水），盖盖煮2
分钟左右，然后收汁即可！
🥗干锅花菜：没啥技术含量，随便炒即可😅
🥗滑蛋牛肉：牛肉切片加姜汁（把姜磨碎）、少量蛋清、
料酒、少量生抽、老抽、淀粉抓匀，用油封
住腌制20分钟；锅热加油滑熟牛肉，倒入
混合均匀的蛋液，蛋液稍凝固开始慢慢推
开，直至基本成型（可根据个人口味调整蛋
的成熟度）
⚠️要想成品好看，牛肉不易过多，像我就加了太多牛肉，结果5个鸡蛋加进去都看不太出来，最后搞的像炒鸡蛋🤣
🥗凉拌腐竹：黄瓜、腐竹、粉丝，再加上多多的香菜，清
新爽口，分分钟光盘！
🍞红糖馒头：80克红糖➕250克温水➕5克酵母粉➕500
克面粉，揉光揉匀，暄软蓬松香甜可口，
家属一口气吃了五个，娃娃们也一人一个，
太给面儿了✌️
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