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坐月子期间没有吃到一片牛肉的我
在我父亲大人放飞自由后
我也在食物上放飞自由了！
马上炖了一锅丰盛的牛尾
祭一祭我那缺牛的肚子…哈哈😆
这次加入了土豆和金针菇（金针菇是因为买了好久我老爸都不肯煮…我只好勉为其难炖到牛尾里去了）
还是用的小高姐的方法做的牛尾
唯一不同的就是我没放辣椒和白萝卜
之前有介绍过做法，这边再粗略讲一下
-牛尾洗净晾干裹面粉
-珐琅锅热油煎一煎牛尾，加温水至没过牛尾
-加入葱姜，桂皮花椒大料香叶，生抽老抽各一勺
-中小火炖2小时后加入胡萝卜，土豆和金针菇
-再炖半小时，关火焖一下，开吃！
独自带娃模式下…最喜欢焖炖空炸等方法，省时省力！
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最新评论 5
:哈哈這個平日也可以😌吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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