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又是一年复活节假期要到了！家里的神兽还小没什么概念，今年准备带出门跟朋友家的小孩子们一起egg hunt。每家都要自带点吃的一起聚餐，咱就只会弄点小甜品，安排上😄
糖霜是最简单又好清理的东西，所有用具都能热水洗干净～那就搞个蛋白糖饼干吧！
蛋白75g、砂糖75g坐水浴融化之后再加入75g糖粉高速打发至蛋白硬性。分几分各自调好颜色就可以开始画了。
用咸饼干做底这样子吃起来咸甜适中～饼干上挤上蛋白霜画上小鸡的眼睛跟嘴巴，就放入烤箱180F烤2小时。这里的“烤”其实用低温烘焙，把蛋白霜烘脆。再做盘兔子的就可以密封装袋了～
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最新评论 3
:好可爱
:哈哈太可愛了～學起來![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:吃一两个还可以哈哈多了就甜腻了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)