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家里的剩饭让我妈给做成了炒饭
心想既然炒饭都有了，不如跟着网红做法来一个蛋包饭吧
1⃣️首先准备4个蛋，打散以后加入少量胡椒粉
再加入一勺牛奶，继续打均匀
2⃣️在锅中加入少许油，中火加热30秒来热锅热油🍳
3⃣️预热完后加入蛋液，并轻轻搅拌中间部分让其不要凝固
4⃣️把锅移开火，或者关掉火，小心把蛋卷到一旁对折，粘合以后回滚翻面，开火继续加热
5⃣️把蛋轻轻放在炒饭上，中间划一刀，并加上自己喜欢的酱料就可以啦✅
😂我本来是想做成那种一刀下去蛋皮能展开的，现在的这个有点像厚蛋烧的口感了，但不影响好吃😋从横切面的图能看到中间的蛋比较嫩，是我想要的感觉～下次再挑战一下预期中的蛋包饭吧！
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