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Costco有款90刀的无烟烤肉盘Emeril Lagasse Smokeless Electric Indoor Grill and Griddle（货号2329072）直接实现在家韩式烤肉自由！清洗也很方便。烤肉滤下的油会直接进到底下的盒子。吃完取出来倒掉就🉑️
当然盘还是得刷的。不过用海绵很容易就能够洗干净。
有一说一，自从去吃了芝加哥这边炭火烧烤依旧没有吃到炭火味后，就萌生了自己在家烤肉的想法。毕竟外面烤肉店一盘肉就30刀+。各个店腌肉味道大同小异，没有腌过的肉保证新鲜度和品质就没问题。
肉都在Hmart购入。五花肉买的高级黑猪肉，牛仔骨是直接买的他家腌的。第一次吃的时候买的是雪花牛肉(图6)
配料是蒜片和ssamjang souce。韩国超市都有卖。
五花肉特别香！牛仔骨很嫩是韩式腌料的味道。牛肉简直人间油物我可佬爱吃了。
两次都忘了买生菜🥬。下次一定用生菜包着五花肉+蒜片+ssamjang souce吃吃吃🤟🤟
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最新评论 2
:![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
会不会很多油烟触发报警器
:不会的、它有抽风的fan。记得让fan on就行啦。不过不可避免会产生pm2.5。我们吃的时候空气净化器开始运作了。可以开着窗户吃或者把空气净化器放旁边。