从NY开车回Boston,顺路(强行顺路)
又去吃了东厨😋
这家店知道的人不多
(连小红书上都没有post)
是真真真我的压箱底宝藏小店
去了三次
没有任何菜踩雷
他家的菜单非常丰富
正反两页纸
以前有写过了👇💯美味!最棒脆皮猪肘|纽黑文|东北菜|东厨打卡【美食】】
⚠️可惜最近涨价了,不能以👆的帖子为准了哦
最最无敌推荐就是【脆皮猪肘】
真的是太太太好吃了
一定要点
没吃过的话简直是遗憾
这次点了四个菜,没吃过的菜有两个
1⃣️鱼香茄子🍆
做得中规中矩
是好吃的
不过这个菜本身就油蛮大的
所以是偶尔才会吃一次
不算非常有记忆点
2⃣️干煸肥肠🐷
有点辣哦
但是肥肠火候很绝
咸香酥嫩
个人觉得比之前吃的【尖椒肥肠】更好吃
可能因为是过油的
所以格外香
相比之下尖椒肥肠的做法勾薄芡显得有点清淡
老相识【西湖牛肉羹】和【脆皮猪肘】依然口味在线
猪肘这次有的地方稍稍稍稍…过于糊了
但是瑕不掩瑜
依然很推荐!
local 01
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