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✅主要食材
油面筋
五花肉
✅肉馅：
剁碎的五花肉中➕ 2汤勺葱花➕1茶匙姜末➕1茶匙老抽➕1茶匙蚝油➕2汤勺生抽➕1茶匙蒜末➕1个鸡蛋➕1汤勺油➕1茶匙糖，搅拌至少2分钟，搅拌均匀备用
🌿🌿🌿🌿🌿🌿
👩🍳具体做法：
1⃣️油面筋捅个洞，挤入肉酱（这里教大家一个快速塞肉的办法，将调好的肉馅倒进裱花袋里，或者保鲜袋，这样特别容易挤出来😀）
2⃣️热锅入油，放入葱花姜炒香， 开口的那面朝下煎1分钟
3⃣️加250毫升水，一勺生抽，1茶匙老抽，半茶匙盐，一勺料酒，盖盖中大火煮15分钟，淋少许水淀粉收汁，最后撒上葱花即可。
这样做出来的油面筋劲道爽滑，软嫩入味～
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最新评论 4
:超级赞👍
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
油面筋塞一塞，煮煮就搞定 香喷喷～
:哇，搞得我好想给你交个作业![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
:好的，等着批作业 哈哈![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)
![[二哈]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_erha@2x.png?v=1)