这边有好多开头是willie的炸鸡……希望如果被种草你不要进错地方😂。这家店是一家黑人的炸鸡店,墙上还贴了不少什么奖?反正就是表示他们开了70多年了很有名。
店员都是黑人,有个长头发脏辫的小哥又绅士又帅气😏,还有个炸哪吒头的像个小姑娘(我表达明白了吗)一样超级sweet的小哥,我对这个点整体的氛围很满意🤗。
店也不大,满简陋的,但是服务小哥真的很贴心很贴心很贴心,冲着服务态度值得推荐❤️了。再来说味道,我先说...New Orleans的菜都很咸,我吃螺蛳粉不觉得咸,吃它们的东西还会觉得咸,这一点我先说好😷😷😷。我还没遇到谁家是不咸的!
除去这个问题,他家炸鸡做得很好。外面的面衣可能是用了酒+冰块+泡打粉的那种效果,是很接近日本店里天妇罗炸虾最表面挂的那个羽毛形状的炸面衣口感的(不是贴着虾身上那层面衣,不是亚超卖的那种假天妇罗啊是店里卖的那种!)。也就是说,⭕很酥脆!
但是也很油...大概没有国内KFC那种高压油炸锅吧,还要把里面炸熟,油温顶多170度的感觉(我的猜测)。不过炸鸡哪有不油腻的😂😂😂1⃣️咸味之余还有一些辣味,味道是很好的,真的如果不咸或者🤦🏻♀️给我一碗大米饭就好了。
再就是我一定要给超级好评的side!那个🌸🌸🌸🌸🌸2⃣️seasoned green beans🌸🌸🌸🌸🌸是我吃过最好吃的side,没有之一。还有3⃣️红色kidney beans也做的好吃!
不过会有一点辣🌶️(呆斌不能吃辣,他吃出来辣味了,我并没有...所以我把我的green beans跟他换了...心疼我的green beans😭)。
还点了一个4⃣️bread pudding,婆婆说这和她在OR店里点的不太一样,她觉得自己以前吃的更好吃。但是公公和呆斌觉得这个更好吃一些...我嘛,好吃是好吃,但是太甜了我就吃了一口。
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