之前就给大家推荐过 Trader Joe's 缺德舅 今年夏天新上的Beef Birria(慢炖番茄牛腩,微辣),半成品非常方便,味道非常好,分享一个简单的食谱👇
准备一盒牛腩,一些挂面/宽面/意面。我们尝试用了缺德舅的pappardelle,一种宽的意大利面(家里宽面吃完了)。
烧开一锅水,先煮意面,意面微微变软之后就可以把一大盒牛肉加进去了。煮到牛肉完全热透就有一大碗香辣红烧牛肉宽面了!
👉意面煮得比包装上的建议时间久一点,味道会更像中式宽面。
👉牛腩半成品本身很咸,直接热完了吃不太行,加水煮成面汤味道非常好。一盒半成品可以煮两人份的汤面。
这样不用自己炖肉煮汤,就能得到一碗味道超棒的汤面,懒人必备啊!
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